问:西藏林芝的鲁朗石锅鸡好吃吗???
答:林芝鲁朗石锅鸡先容:
鲁朗石锅鸡这个工具,,别说天下其他地方了,,就连拉萨都没得吃,,想尝这一口,,只能来林芝!
别小瞧这绝不起眼的一锅鸡汤,,它可是极有玄妙。。
首先,,锅就不是一般的锅,,这口深深的石锅看着黝黑无常,,但听说要几千块钱,,用它炖出的汤,,富含多种微量元素,,汤味也格外新鲜,,制作锅的石头是外地才有的石头,,原质料都是人工翻山越岭背进背出。。
再说那锅汤,,在石锅里慢火细炖数小时,,不但颜色是奶白色,,汤头也犹如牛奶般浓稠,,在内地遇到这样的汤,,第一感受肯定是要去嫌疑内里是不是有大宗的食物添加剂,,但在雪域高原,,完全没须要有这种担心。。
鸡是土生土长的高原土鸡,,外地人笑称它们都是吃虫草长大的,,鸡肉切成小块,,没什么太多灾啃的骨头,,肉质鲜美,,一丝一丝嫩嫩的不会塞牙缝,,纵然是连着鸡皮吃下去也感受不到油腻。。一勺舀下去,,除了弹牙的鸡肉,,尚有各式内地难堪一见的菌类,,新鲜的时令蔬菜,,现磨的豆腐……此时,,最靠谱的就是痛饮几杯青稞酒了!
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