问:西藏林芝地区有些什么风味饮食??
答:林芝地区的风味饮食除沿袭西藏的古板风味,,,,如青稞酒、糌粑、酥油和酥油茶外,,,,尚有一些少数民族的特色食物。。
例如珞巴族,,,,他们的酒分为白酒和黄酒,,,,用玉米、鸡爪谷等煮好拌曲后,,,,装在大葫芦内酿封,,,,酿成后放在漏斗型的竹筐或竹筒内加水滤出即为黄酒,,,,是人们常喝的;;;;酿好的酒经由蒸馏后可制成白酒。。他们的饭是大米和玉米渣做的米饭,,,,尚有瓜菜、烤肉、辣椒……按珞巴人的民俗,,,,饭菜由女主人按人头平均分成相等的几份,,,,放在半边竹筒内,,,,用手抓吃。。
别的,,,,珞巴族最有特色的食物为烤老鼠,,,,一般是用来招待贵客的。。
特殊提醒:
八一镇有许多超市,,,,工具应有尽有,,,,价钱也还公正。。从巴松错回拉萨路途有许多餐厅,,,,娃娃鱼万万别吃,,,,虽然不是真的国家;;;;ざ,,,,但价钱太离谱,,,,推荐用棒棒鱼做的雅安鱼,,,,还可以要个炒青冈菌或松茸,,,,但一定要先问清晰价钱。。
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