问:西藏阿里地区有些什么特色产品???
答:稞酒
这种酒大多都由藏族人在家中酿制,,,,,青稞属于大麦类,,,,,制成酒内仍含有不少于白色青稞粒子,,,,,因而显得污浊,,,,,其味道带酸,,,,,酒精含量约10-15度,,,,,与啤酒相近,,,,,是藏族人日常和喜欢必备的饮料。。。青稞酒的酿制要领是:先将青稞洗净煮熟,,,,,待温度稍降,,,,,便加入酒曲,,,,,再用陶罐装好关闭,,,,,让其发酵。。。两三天后加入凉开水或凉水盖上盖,,,,,隔一天,,,,,便成了青稞酒。。。这种酒色淡味酸甜,,,,,约15-20度,,,,,分头道、二道、三道喝。。。到藏族家作客,,,,,请你喝酒时,,,,,主人先倒满一杯,,,,,要先喝一口,,,,,添满;;;再喝一口,,,,,添满;;;一直要喝3口,,,,,最后满杯喝干,,,,,此后才自由地喝。。。
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